Bộ đồ nấu ăn chống dính 8 món kiểu Pháp MGC | Lý tưởng cho các món ăn toàn cầu

Bộ đầy đủ bao gồm bốn món đồ nấu ăn cốt lõi: nồi nhỏ 18 cm, nồi luộc lớn 24 cm, chảo chiên 24 cm chảo xào , và chảo nướng bánh pizza 24 cm bếp Phẳng , đi kèm với bộ đầy đủ dụng cụ nấu ăn chuyên nghiệp. Bộ sản phẩm đáp ứng toàn diện mọi nhu cầu nấu nướng, từ hầm nước sốt, kho chậm đến xào, chiên ngập dầu, nướng và áp chảo. Mỗi món được chế tạo bằng công nghệ đúc nguyên khối với đáy được gia cố độ dày khác nhau tùy theo kích thước. Lớp phủ chống ăn mòn axit và kiềm, vẫn giữ nguyên vẹn ngay cả khi nấu lâu các món sốt ớt cay, nước dùng cà chua và các món ngâm trong nước sốt hoa quả có tính axit. Có sẵn bốn tông màu Morandi nhẹ nhàng—xanh bạc hà, hồng phấn, đen mờ và nâu cà phê—bộ đồ nấu cao cấp, giá cả hợp lý này mang lại vẻ đẹp tinh tế, phù hợp với mọi phong cách trang trí nội thất gia đình, đồng thời là lựa chọn xuất khẩu hàng đầu.

Ưu điểm nổi bật của sản phẩm

Lớp phủ chống dính an toàn cho thực phẩm và lành mạnh

Mỗi chiếc nồi đều được phủ lớp chống dính không chứa PFOA đồng đều cả bên trong lẫn bên ngoài, với khả năng kháng axit và kiềm vượt trội. Không có chất độc hại nào bị thôi nhiễm ra khi nấu các món hầm ớt cay, món chế biến từ cà chua hoặc thịt ngâm trong nước sốt trái cây có tính axit, do đó an toàn để nấu chậm nước chấm hỗn hợp, kho thịt và chuẩn bị thức ăn cho trẻ nhỏ.

Đáy nồi được gia cố độ dày khác nhau

• Nồi luộc: đáy dày 6,0 mm
• Nồi nấu nước sốt & vỉ nướng pizza: đáy dày 5,0 mm
• Chảo xào: đáy dày 4,5 mm
  
  

Thiết kế tùy chỉnh đặc biệt cho nhiều phương pháp nấu nướng khác nhau, bao gồm nấu chậm trong thời gian dài, chiên áp chảo ở nhiệt độ cao, cô đặc nước sốt ở nhiệt độ thấp và nướng phẳng. Đáy giữ nhiệt ổn định ngăn ngừa cháy khét khi kho cay trong nhiều giờ, giảm thiểu mài mòn lớp chống dính do tiếp xúc với nước sốt có tính axit và nhiều ớt, đồng thời kéo dài tuổi thọ của lớp chống dính.

Thân nồi đúc nguyên khối liền mạch

Không có mối hàn hay khe hở nào trên thân nồi, do đó các loại nước sốt cay nồng và gia vị đặc không thể bị kẹt hoặc bám lại. Hoàn hảo cho các phong cách nấu ăn sử dụng nhiều dầu và nhiều nước sốt, không để lại các khoảng chết về mặt vệ sinh khó làm sạch, giúp bảo trì dễ dàng.

Đế hợp kim tương thích đa loại bếp

Hoạt động trơn tru trên bếp gas, bếp từ và bếp điện gốm. Loại bỏ rào cản về tính tương thích với thiết bị, phù hợp cho xuất khẩu toàn cầu, đồng thời đáp ứng cả phương pháp nấu chậm truyền thống trên lửa trần lẫn phương pháp nấu nhanh hiện đại trên bếp điện.

Lớp chống dính lành tính, kháng axit và bám dính cao

Lớp phủ được áp dụng toàn bộ thân nồi mang lại độ bám dính vượt trội. Bề mặt chống bong tróc hoặc vỡ vụn sau nhiều lần nấu kéo dài với các nguyên liệu chứa axit như cà chua, ớt và trái cây. Chỉ cần lau sạch bằng khăn mềm sau khi nấu, xử lý dễ dàng các món ăn đậm vị và nhiều nước sốt mà không gặp bất kỳ trở ngại nào.

So sánh hiệu suất của các vật liệu nồi thông dụng

Nồi chảo truyền thống gặp khó khăn khi chế biến các món cay, chứa cà chua, giàu axit từ trái cây đòi hỏi thời gian nấu chậm kéo dài. Bộ chảo chống dính đúc áp lực MGC kết hợp đầy đủ các ưu điểm then chốt: thiết kế nhẹ, dẫn nhiệt đồng đều, hiệu suất chống dính kháng axit, an toàn cho thực phẩm và tuổi thọ sử dụng lâu dài. Một bộ hoàn chỉnh đáp ứng mọi yêu cầu ẩm thực khu vực trên toàn cầu.

Các tình huống nấu ăn chuyên biệt cho từng chiếc nồi

nồi sốt 18 cm | Dành riêng cho nước chấm pha trộn, hâm sữa và đồ uống nóng có hương vị

Thông số kỹ thuật: Đường kính miệng nồi 18 cm, đường kính đáy 13,6 cm, chiều cao 9,0 cm, độ dày thành nồi 2,0–3,5 mm, độ dày đáy 5,0 mm, dung tích 1,95 L, trọng lượng tịnh 5,25 kg

Thiết kế nhỏ gọn giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác, kết hợp vòi rót tích hợp để ngăn tràn khi đổ sữa hoặc nước sốt. Lý tưởng để hâm nóng sữa tươi, chế biến thức ăn bổ sung cho trẻ nhỏ và nấu chậm các loại nước chấm dùng trong bữa ăn—bao gồm nước chấm nướng xanh, sốt sô-cô-la ớt, nước chấm hoa quả chua ngọt và tương mè lên men. Nồi cũng thích hợp để pha sô-cô-la nóng, cà phê hương vị và các loại đồ uống ép hoa quả tươi. Lớp chống dính đẩy lùi sắc tố gia vị, tránh vết bám ớt và sốt cứng đầu, giúp vệ sinh dễ dàng.

nồi hầm 24 cm | Nồi dung tích lớn dành cho việc nấu chậm nước dùng và các món hầm truyền thống

Thông số kỹ thuật: Đường kính miệng nồi 24 cm, đường kính đáy 16,7 cm, chiều cao 13,0 cm, độ dày thành nồi 2,0–3,5 mm, độ dày đáy 6,0 mm, dung tích 5,0 L

Thân nồi sâu, dung tích lớn giữ nhiệt hiệu quả trong nhiều giờ để hầm nhừ nhờ đáy dày 6 mm. Lý tưởng để nấu món thịt hầm cà chua, món bò gân hầm cay, cơm kho đậu hỗn hợp, súp hải sản đậm đà và các món hầm chậm từ nhiều loại ngũ cốc dành cho những buổi sum họp gia đình. Đáy ổn định về mặt nhiệt giúp làm mềm thịt mà không bị cháy khét, chống mài mòn lâu dài do axit trong cà chua và trái cây, đồng thời làm chậm quá trình suy giảm lớp phủ để mang lại những món hầm thơm ngon đậm vị.

chảo xào 24 cm | Chảo đa năng dùng để áp chảo, chiên, xào và hầm thịt bò bít tết cũng như các món ăn hàng ngày

Thông số kỹ thuật: Đường kính miệng 24 cm, đường kính đáy 17,0 cm, chiều cao 7,5 cm, độ dày thành nồi 2,0–3,5 mm, độ dày đáy 4,5 mm, dung tích 2,7 lít

Thân nồi rộng và sâu vừa phải giúp cân bằng giữa việc chiên vàng và kho nhẹ; đáy phẳng phân bố nhiệt đều, thích hợp cho các món nấu ít dầu, không dính ở nhiệt độ trung bình–cao. Sản phẩm lý tưởng để làm bánh ngô dẹt, bánh nhân thịt băm, bít tết áp chảo, chuối tây chiên và bánh kếp nhồi phô mai, cũng như các món xào thường ngày và kho nhanh. Lớp chống dính ngăn thực phẩm bị cháy, giữ trọn nước thịt và hương vị tự nhiên của nguyên liệu, đồng thời trượt mượt mà khi đảo, giúp bạn chế biến cả ba bữa ăn trong ngày chỉ với một chiếc chảo.

chảo nướng pizza đường kính 24 cm | Khay nướng và nướng phẳng dành cho pizza và bánh mì dẹt

Thông số kỹ thuật: Đường kính 24 cm, đường kính đáy 19,0 cm, chiều cao 1,5 cm, độ dày thành nồi 2,0–3,5 mm, độ dày đáy 5,0 mm

Thiết kế vành rộng, độ sâu cực thấp mang lại khả năng phân bố nhiệt đồng đều và ổn định khi nướng phẳng, nướng bánh và xào chảo. Phù hợp để làm pizza Ý, bánh hành tự làm, bánh mì nướng giòn và rau củ nướng, cũng như ướp thịt và chuẩn bị nguyên liệu. Lớp phủ chống dính giúp thực phẩm dễ dàng tách ra, tạo ra các loại bánh phẳng giòn bên ngoài, mềm bên trong với phần ruột chín hoàn toàn và được làm nóng đều khắp, mang lại kết quả nướng tại nhà đạt chuẩn chuyên nghiệp.