MGC französisches 8-teiliges beschichtetes Kochgeschirr-Set | Ideal für internationale Küche

Das komplette Set umfasst vier Kern-Kochgeschirrstücke: einen 18-cm-Soßentopf, einen 24-cm-Bratentopf, einen 24-cm- bratpfanne , und eine 24-cm-Pizza bratpfanne , kombiniert mit einem kompletten Satz professioneller Kochutensilien. Er deckt alle Kochanforderungen vollständig ab – von der Schmorung von Saucen und langsamen Schmoren bis hin zum Pfannenrühren, Frittieren, Backen und Flachgrillen. Jedes Stück wird mittels einstückiger Druckgussfertigung hergestellt, wobei die Böden je nach Größe unterschiedlich verstärkt sind. Die Beschichtung ist beständig gegen Säure- und Alkalikorrosion und bleibt auch bei längerem Kochen scharfer Chilisaucen, Tomatenbrühen und säurehaltiger Marinaden aus Früchten unbeschädigt. Erhältlich in vier dezidierten Morandi-Farbvarianten mit geringer Sättigung – Minzgrün, Rosé, Mattschwarz und Kaffeebraun – bietet dieser hochwertige, preisgünstige Komplett-Kochgeschirrsatz eine anspruchsvolle Ästhetik, die sich nahtlos in jeden Wohnstil integriert und ihn somit zur Top-Exportwahl macht.

Kernproduktvorteile

Lebensmittelechte, sichere und gesunde Antihaftbeschichtung

Jeder Topf ist innen und außen gleichmäßig mit einer PFOA-freien Antihaftbeschichtung beschichtet, die eine außergewöhnliche Beständigkeit gegenüber Säuren und Laugen aufweist. Bei der Zubereitung von scharfen Chilieintöpfen, tomatenbasierten Gerichten oder Fleischmarinaden mit Fruchtsäure treten keine schädlichen Stoffe aus, wodurch das Schmoren komplexer Dipsaucen, das Schmoren von Fleisch und die Zubereitung von Babynahrung sicher möglich ist.

Unterschiedlich verstärkte Topfböden

• Großer Kochtopf: 6,0 mm starker Boden
• Saucenpanne & Pizza-Grillplatte: 5,0 mm starker Boden
• Bratpfanne: 4,5 mm starker Boden
  
  

Speziell für verschiedene Garverfahren entwickelt – darunter langsame, schonende Schmoren, scharfes Anbraten bei hoher Hitze, sanftes Reduzieren von Saucen bei niedriger Temperatur sowie flaches Backen. Der temperaturstabilisierende Boden verhindert das Anbrennen während stundenlangem Schmoren scharfer Speisen, minimiert den Verschleiß der Beschichtung durch saure und chilihaltige Saucen und verlängert die Lebensdauer der Antihaftschicht.

Nahtloser, einteiliger Druckgusskörper

Keine Schweißnähte oder Spalten am Topfkörper, sodass dicke Chilisaucen und Gewürzsauce nicht hängen bleiben oder sich festsetzen können. Ideal für fettreiche und saucenreiche Kochstile ohne schwer zugängliche, hygienisch kritische Stellen – für mühelose Pflege.

Kompatibler Mehrherd-Boden aus Verbundmaterial

Funktioniert nahtlos mit Gasherdplatten, Induktionskochfeldern und elektrischen Glaskeramik-Herdplatten. Beseitigt Kompatibilitätshemmnisse zwischen Geräten für den weltweiten Export und ermöglicht sowohl traditionelles, langsameres Kochen mit offener Flamme als auch modernes, schnelleres Kochen auf elektrischen Herdplatten.

Hochadhäsive, säurebeständige, gesunde Antihaftbeschichtung

Die Beschichtung wird über den gesamten Körper des Topfes einheitlich aufgetragen und gewährleistet eine starke Haftung. Die Oberfläche widersteht Abblättern oder Absplittern auch nach wiederholtem, langdauerndem Kochen mit Tomaten, Chili und säurehaltigen Zutaten wie Obst. Nach dem Kochen einfach mit einem weichen Tuch abwischen – stark gewürzte, saucenreiche Gerichte bereiten keinerlei Reinigungsaufwand.

Leistungsvergleich gängiger Kochgeschirr-Materialien

Herkömmliches Kochgeschirr stößt bei scharfen, tomatenbasierten und fruchtsäurehaltigen Gerichten, die ein längeres Schmoren erfordern, an seine Grenzen. Das MGC-Guss-Antihaft-Kochgeschirrset vereint alle entscheidenden Vorteile: leichte Bauweise, gleichmäßige Wärmeleitung, säurebeständige Antihaftwirkung, lebensmittelechte Sicherheit und lange Lebensdauer. Ein komplettes Set deckt alle globalen regionalen Küchen ab.

Spezielle Einsatzszenarien für jeden Topf

18-cm-Saucenpanne | Speziell für zusammengesetzte Dipsaucen, Erwärmen von Milch und aromatisierte Heißgetränke

Technische Daten: 18 cm Durchmesser, 13,6 cm Bodendurchmesser, 9,0 cm Höhe, Topfwandstärke 2,0–3,5 mm, Bodenstärke 5,0 mm, Fassungsvermögen 1,95 l, Netto-Gewicht 5,25 kg

Dank seiner kompakten Form ermöglicht der Topf eine präzise Temperaturregelung; zudem verfügt er über einen integrierten Ausguss, der beim Eingießen von Milch oder Saucen ein Verschütten verhindert. Ideal zum Erwärmen von Frischmilch, zur Zubereitung von Beikost für Babys sowie zum Simmern sämtlicher Tischdippsaucen – darunter grüne Grillsoße, chilihaltige Schokoladen-Compound-Soße, süß-saure Fruchtdips und fermentierte Sesampaste. Ebenso geeignet für die Zubereitung von heißer Schokolade, aromatisiertem Kaffee und frischem Fruchtpulpsaft. Die Antihaftbeschichtung weist Gewürzfarbstoffe ab und verhindert hartnäckige Chiliflecken und Saucenflecken – für eine mühelose Reinigung.

24-cm-Suppentopf | Großer Topf mit großem Fassungsvermögen für langsam gekochte Brühen und geschmorte Grundzutaten

Technische Daten: 24 cm Durchmesser, 16,7 cm Bodendurchmesser, 13,0 cm Höhe, Topfwandstärke 2,0–3,5 mm, Bodenstärke 6,0 mm, Fassungsvermögen 5,0 l

Der tiefe, großvolumige Körper speichert Wärme für stundenlanges Schmoren dank seiner 6 mm starken Basis. Ideal für Tomaten-Pulled-Meat-Eintopf, scharfen Rinderbrust-Eintopf, gemischten Bohnen-Reis-Eintopf, reichhaltige Meeresfrüchte-Suppe und langsam gegarte Mehrgrieß-Gerichte für Familientreffen. Die thermisch stabile Basis macht Fleisch zart, ohne es anzubrennen, widersteht langfristiger Erosion durch Tomaten- und Fruchtsäuren und verlangsamt den Abrieb der Beschichtung für intensiv aromatische Schmorgerichte.

24 cm Bratpfanne | Allzweckpfanne zum Anbraten, Frittieren, Pfannenrühren und Schmoren von Steaks sowie für alltägliche Gerichte

Technische Daten: Durchmesser 24 cm, Bodendurchmesser 17,0 cm, Höhe 7,5 cm, Wandstärke 2,0–3,5 mm, Bodenstärke 4,5 mm, Fassungsvermögen 2,7 L

Der mäßig tiefe, breite Körper eignet sich sowohl zum Pfannenbraten als auch zum leichten Schmoren; die flache Basis sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ermöglicht fettarmes, antihaftiges Kochen bei mittlerer bis hoher Temperatur. Ideal für Maisfladen, Hackfleischpasteten, angebratene Steaks, gebratene Plantains und Käse gefüllte Pfannkuchen sowie für alltägliche Wok-Gerichte und schnelle Schmorgerichte. Die Antihaftbeschichtung verhindert Anbrennen, bewahrt Saft und natürlichen Geschmack des Fleisches sowie der Zutaten und ermöglicht ein leichtes Rühren – so lässt sich mit nur einer Pfanne das gesamte tägliche Mahl zubereiten.

24 cm Pizza-Grillplatte | Flache Grill- und Backplatte für Pizza und Fladenbrote

Technische Daten: Durchmesser 24 cm, Basisdurchmesser 19,0 cm, Höhe 1,5 cm, Wandstärke des Topfes 2,0–3,5 mm, Bodenstärke 5,0 mm

Das extrem flache Design mit breitem Rand sorgt für eine gleichmäßige und stabile Wärmeverteilung beim Flachgrillen, Backen und Anbraten in der Pfanne. Geeignet für italienische Pizza, selbstgemachte Lauchpfannkuchen, geröstetes Toastbrot und gegrilltes Gemüse sowie zum Marinieren von Fleisch und zur Zubereitung von Zutaten. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht ein müheloses Lösen und erzeugt Fladenbrote mit knuspriger Außen- und zarter Innenseite sowie vollständig durchgegartem, gleichmäßig erhitztem Inneren – für professionelle Backergebnisse zu Hause.