8-elementowy zestaw naczynia kuchennego MGC francuskiego z nieprzywierającym powłoką | Idealny do kuchni światowej

Kompletny zestaw obejmuje cztery podstawowe elementy naczyń kuchennych: garnkik o średnicy 18 cm, garnek o średnicy 24 cm, patelnię o średnicy 24 cm do smażenia , oraz piekarnik do pizzy o średnicy 24 cm gryla , w komplecie profesjonalnych przyborów kuchennych. Pełni wszystkie potrzeby związane z gotowaniem – od gotowania sosów i wolnego pieczenia na małym ogniu po smażenie na wzbijane, głębokie smażenie, pieczenie i grillowanie na płaskiej powierzchni. Każda sztuka została wykonana metodą odlewania pod ciśnieniem w jednej części z podstawami o różnej grubości, dostosowanymi do poszczególnych rozmiarów. Odporna na korozję wywoływaną przez kwasy i zasady – powłoka pozostaje nietknięta nawet po długotrwałym gotowaniu ostrych sosów chili, wywarów pomidorowych oraz dań marynowanych w sokach owocowych. Dostępny w czterech pastelowych kolorach w stylu Morandi: jasnozielony, delikatny róż, matowy czarny i brązowy – ten premiumowy, ekonomiczny zestaw garnków oferuje wyrafinowaną estetykę, kompatybilną z dowolnym stylem wystroju wnętrz, co czyni go liderem eksportowym.

Podstawowe zalety produktu

Bezpieczna i zdrowa powłoka antyzacinająca klasy spożywczej

Każdy garnek jest jednolicie pokryty z wnętrza i z zewnątrz warstwą nieprzywierającą bez PFOA, charakteryzującą się wyjątkową odpornością na kwasy i zasady. Podczas przygotowywania ostrych gulaszy z papryki, dań z pomidorów lub mięsa marynowanego w sokach owocowych nie uwalniają się szkodliwe substancje, co czyni go bezpiecznym do gotowania złożonych sosów stołowych, duszenia mięs oraz przygotowywania pokarmów dla niemowląt.

Podstawy garnków o różnej grubości

• Garnek do zup: podstawa 6,0 mm
• Garnek do sosów i patelnia do pizzy: podstawa 5,0 mm
• Patelnia do smażenia: podstawa 4,5 mm
  
  

Zaprojektowane specjalnie do różnych metod gotowania, w tym długotrwałego, powolnego gotowania na małym ogniu, smażenia na wysokiej temperaturze, redukcji sosów na niskiej temperaturze oraz pieczenia płaskich potraw. Podstawa zapobiegająca nagrzewaniu się pozwala uniknąć przypalenia podczas wielogodzinnych, ostrych duszeń, minimalizuje zużycie warstwy nieprzywierającej przez kwasy i sosy zawierające paprykę oraz wydłuża okres użytkowania warstwy nieprzywierającej.

Bezszwowa, jednolita obudowa odlewana w matrycy

Brak spawanych połączeń ani szczelin w korpusie garnka, więc gęste sosy pieprzowe i przyprawowe nie mogą się w nich zbierać ani utknąć. Idealny do gotowania z dużą ilością oleju i sosów, bez trudnych do czyszczenia martwych stref sanitarne, co ułatwia konserwację.

Kompozytowa podstawa kompatybilna z wieloma typami palników

Działa bezproblemowo na kuchniach gazowych, indukcyjnych oraz ceramicznych płytach grzewczych. Eliminuje bariery kompatybilności z urządzeniami, umożliwiając eksport na skalę globalną – zarówno tradycyjne wolne gotowanie na otwartym płomieniu, jak i nowoczesne szybkie gotowanie na płytach elektrycznych.

Wysokoprzyczepna, kwasoodporna, zdrowa powłoka nieprzywierająca

Całkowite pokrycie powierzchni powłoką zapewnia wyjątkową przyczepność warstwy ochronnej. Powłoka odporność na odpryskiwanie lub łuszczenie się nawet po wielokrotnym, długotrwałym gotowaniu z pomidorami, papryką i innymi składnikami zawierającymi kwasy owocowe. Po użyciu wystarczy przetrzeć garnek miękką ściereczką – ciężko przyprawione dania i sosy nie stanowią żadnego problemu.

Porównanie właściwości głównych materiałów stosowanych w naczyniach kuchennych

Tradycyjna garnitura kuchenna ma problemy z przygotowywaniem ostrych potraw opartych na pomidorach oraz potraw zawierających kwasy owocowe, wymagających długotrwałego gotowania na małym ogniu. Garnitura MGC z odlewu ciśnieniowego z powłoką antyzwarzową łączy wszystkie kluczowe zalety: lekka konstrukcja, jednolite przewodzenie ciepła, odporność powłoki antyzwarzowej na kwasy, bezpieczeństwo dla zdrowia (zgodność z normami żywnościowymi) oraz długotrwała żywotność. Jedna kompletna garnitura spełnia potrzeby wszystkich regionalnych kuchni świata.

Zastosowania specjalistyczne dla każdego garnka

garnek sosowy 18 cm | Przeznaczony specjalnie do przygotowywania złożonych sosów do zanurzania, podgrzewania mleka oraz aromatycznych napojów gorących

Specyfikacja: średnica 18 cm, średnica dna 13,6 cm, wysokość 9,0 cm, grubość ścianki garnka 2,0–3,5 mm, grubość dna 5,0 mm, pojemność 1,95 l, waga netto 5,25 kg

Kompaktowa forma zapewnia precyzyjną kontrolę temperatury, a wbudowana rurka do nalewania zapobiega wylewaniu się mleka lub sosów podczas ich odlewania. Idealny do podgrzewania świeżego mleka, przygotowywania pokarmów uzupełniających dla niemowląt oraz powolnego gotowania wszystkich rodzajów stołowych sosów do zanurzania – w tym zielonego sosu barbekiu, czekoladowo-paprykowego sosu ziołowego, słodko-kwasowych sosów owocowych oraz fermentowanego sosu z sezamu. Nadaje się również do przygotowywania gorącej czekolady, kawy smakowej i napojów z świeżego miąższu owocowego. Powłoka antyzachodząca odpiera barwniki przypraw, zapobiegając trudnym do usunięcia przebarwieniom po papryce i sosach, co ułatwia czyszczenie.

garnek do zup o średnicy 24 cm | Garnek dużej pojemności do powolnego gotowania wywarów i pieczenia podstawowych potraw

Specyfikacja: średnica 24 cm, średnica dna 16,7 cm, wysokość 13,0 cm, grubość ścianki garnka 2,0–3,5 mm, grubość dna 6,0 mm, pojemność 5,0 l

Głęboka, pojemna konstrukcja garnka zapewnia długotrwałe utrzymywanie temperatury, umożliwiając gotowanie na wolnym ogniu przez wiele godzin. Idealny do przygotowywania sosu pomidorowego z mięsa, pieczonego w sosie wołowego płatka, ryżu z mieszanką fasoli, bogatego zupy z owoców morza oraz dań powolnie gotowanych z wielu gatunków zbóż – doskonały wybór na spotkania rodzinne. Termicznie stabilna podstawa delikatnie miękko robi mięso bez przypalania, odporność na długotrwałą erozję wywoływaną kwasami zawartymi w pomidorach i owocach oraz spowalnia degradację warstwy powłoki, co zapewnia intensywny smak dań duszonych.

smażarka 24 cm | Wielofunkcyjna patelnia do pieczenia na suchym oleju, smażenia, podsmażania i duszenia steków oraz codziennych potraw

Specyfikacja techniczna: średnica 24 cm, średnica dna 17,0 cm, wysokość 7,5 cm, grubość ścianki garnka 2,0–3,5 mm, grubość dna 4,5 mm, pojemność 2,7 l

Średnio głębka, szeroka garnka doskonale nadaje się zarówno do smażenia na patelni, jak i lekkiego duszenia; płaska podstawa zapewnia równomierny rozkład ciepła, umożliwiając gotowanie bez oleju lub z niewielką ilością oleju przy średnich i wysokich temperaturach. Idealna do przygotowywania nalepek kukurydzianych, ciastek mięsnych, pieczonego steku, smażonych bananów oraz naletek nadziewanych serem, a także codziennych dań w stylu stir-fry i szybkich dań duszonych. Powłoka antyzachodząca zapobiega przypalaniu, zatrzymuje sok mięsny i naturalne smaki składników oraz pozwala na płynne mieszanie – dzięki temu jedna garnek wystarczy na przygotowanie wszystkich trzech posiłków dziennie.

patelnia do pizzy o średnicy 24 cm | Płaska blacha do grillowania i pieczenia pizzy oraz nalepek

Specyfikacja: średnica 24 cm, średnica dna 19,0 cm, wysokość 1,5 cm, grubość ścianki garnka 2,0–3,5 mm, grubość dna 5,0 mm

Ultra-płaska konstrukcja z szeroką krawędzią zapewnia spójne i stabilne rozprowadzanie ciepła podczas grillowania na płaskim, pieczenia i smażenia na patelni. Nadaje się do przygotowywania włoskiej pizzy, domowych naleśników z cebulką, opiekanych kromek chleba oraz pieczonych warzyw, a także do marynowania mięsa i przygotowywania składników. Nieprzylepna powłoka umożliwia łatwe wyjmowanie potraw, co pozwala uzyskać płaskie pieczywo o chrupiącej skórce i miękkim wnętrzu oraz dobrze upieczone, równomiernie nagrzane wnętrza – efekt profesjonalnego pieczenia w domowych warunkach.