Ensemble de 11 pièces antiadhésif MGC French | Parfait pour les cuisines signature internationales
Cette collection de batterie de cuisine est le best-seller historique de MGC, dotée de lignes épurées et fluides aux courbes douces, qui s’accordent à l’esthétique des cuisines du monde entier.
- Aperçu
- Produits recommandés
- Revêtement antiadhésif sain, conforme aux normes alimentaires
- Conception personnalisée de fond épaissi
- Corps moulé d’une seule pièce sans soudure
- Fond composite universel compatible avec tous les types de plaques
- Revêtement antiadhésif sain résistant aux acides et à forte adhérence
L'ensemble complet comprend 5 pièces essentielles de cuisine : une casserole de 18 cm, une marmite de 24 cm, une poêle de 24 cm, une casserole peu profonde de 24 cm et une bouilloire de 3 L, ainsi qu’un jeu complet d’ustensiles de cuisine assortis. Il couvre toutes les tâches culinaires, de la réduction des sauces à la cuisson lente en mijoté, en passant par la friture à la poêle et la mise à ébullition de l’eau pour les boissons. Chaque pièce est fabriquée selon un procédé d’usinage monobloc par moulage sous pression, avec des fonds renforcés différenciés, adaptés à des usages variés, offrant une forte résistance aux acides et aux alcalis. Le revêtement reste intact même après de longues heures de cuisson de sauces piquantes, de bouillons tomate ou de plats mijotés à base de fruits acides. Disponible en 5 teintes sobres dans la gamme Morandi : vert, rose, noir, beige et café. Minimaliste et élégant, cet ensemble s’intègre parfaitement à tous les styles de décoration intérieure ; il constitue une solution haut de gamme abordable pour l’exportation mondiale.
Avantages principaux du produit
Les deux surfaces, intérieure et extérieure, de chaque pièce sont entièrement recouvertes d’un revêtement antiadhésif sain, sans PFOA, offrant une résistance exceptionnelle aux acides et aux alcalis. Aucune substance nocive ne se libère pendant la cuisson de sauces piquantes au piment, de ragoûts à base de tomates ou de viandes marinées dans des jus acides. Ce revêtement est sûr pour la préparation de trempettes composées, la cuisson lente de viandes et la confection d’aliments complémentaires pour bébés.
Casseroles et poêles peu profondes : fond de 6,0 mm ; Poêle à frire : fond de 5,5 mm ; Casserole à sauce : fond de 5,0 mm. Ces épaisseurs spécifiquement adaptées permettent respectivement une cuisson lente à feu doux, une friture à haute température et une réduction délicate des sauces. Une chaleur stable et constante évite le brûlage lors des mijotés épicés, réduit l’usure du revêtement antiadhésif causée par les piments et les sauces acides, et prolonge la durée de vie du revêtement antiadhésif.
L’absence de joints soudés empêche l’accumulation de flocons de piment, d’épices ou de résidus de sauces épaisses. Le nettoyage reste facile même après la préparation de plats gras et riches en sauces, sans recoins cachés compromettant l’hygiène.
Compatible avec les cuisinières à gaz, les plaques à induction et les plaques vitrocéramiques électriques, sans aucune restriction de compatibilité pour l’exportation mondiale. Fonctionne aussi bien pour la cuisson lente traditionnelle à flamme nue que pour la cuisson électrique moderne rapide.
La technologie de pulvérisation intégrale en une seule étape crée un revêtement fortement lié qui résiste à l’écaillage ou au décollement même après une cuisson prolongée de tomates, de piments et de sauces acides. Un simple essuyage doux après chaque repas laisse la batterie de cuisine impeccable, réduisant considérablement le temps de nettoyage pour les recettes fortement assaisonnées.
Comparaison des principaux matériaux utilisés pour la batterie de cuisine
Matériau |
Avantages |
Inconvénients |
Aluminium embouti |
Légère, fonction antiadhésive basique, économique |
Faible résistance aux acides, sujette à la corrosion causée par les sauces tomate et piment cuites longtemps, répartition inégale de la chaleur |
Aluminium moulé sous pression |
Rétention thermique stable, facile à nettoyer |
Les revêtements standards manquent de résistance aux acides et ne conviennent pas aux cuisines très acides et épicées |
Fonte |
Excellente rétention thermique, ultra-résistant |
Encombrante, chauffe lentement ; les sauces épaisses y adhèrent fortement, ce qui rend le nettoyage fastidieux |
Acier inoxydable |
Résistance supérieure aux hautes températures |
Les sauces épicées adhèrent facilement et brûlent rapidement ; peu adapté à la cuisson lente quotidienne de sauces ou à la friture de pains plats |
La batterie de cuisine traditionnelle peine à supporter les plats épicés, à base de tomates et riches en acidité, nécessitant une cuisson lente prolongée. Cette gamme MGC en fonte d’aluminium antiadhésive allie plusieurs atouts : légèreté, répartition homogène de la chaleur, revêtement antiadhésif résistant aux acides, sécurité alimentaire et longue durée de vie. Un seul jeu complet répond à tous les besoins culinaires emblématiques mondiaux.
Fonctions culinaires spécialisées pour chaque pièce
casserole de 18 cm | Pour chauffer le lait, préparer les aliments pour bébés et des trempettes aromatisées
Dimensions : ouverture de 18 cm, contenance de 1,95 L, épaisseur de fond de 5,0 mm, épaisseur des parois de 2,0 à 3,5 mm, hauteur de 9,0 cm
Un contrôle précis de la température basse, associé à un bec verseur, empêche les déversements lors du versement de lait ou de sauces. Idéal pour réchauffer du lait frais, préparer des purées pour bébés et confectionner toutes sortes de trempettes, notamment des sauces barbecue aux herbes, des sauces composées au chocolat et au piment, des trempettes fruitées sucrées et aigres, ainsi que de la pâte de sésame fermentée. Il permet également de préparer du chocolat chaud, du café aromatisé et des boissons aux fruits tropicaux. Son revêtement sain antiadhésif résiste aux taches pigmentaires permanentes laissées par le piment et les épices.
casserole de 24 cm | Mijotage lent à grande capacité pour soupes et plats de viande copieux
Dimensions : ouverture de 24 cm, capacité de 5,0 L, épaisseur de fond de 6,0 mm, épaisseur des parois de 2,0 à 3,5 mm, hauteur de 13,0 cm
Fond extra-profond qui retient la chaleur pour une cuisson lente de plusieurs heures. Idéal pour les viandes braisées à la tomate, les ragoûts épicés de poitrine de bœuf, le riz aux haricots mélangés, les soupes riches de fruits de mer et les gratins céréalières. La base épaisse maintient une chaleur basse et constante pour attendrir la viande sans la brûler, tout en résistant à l’érosion à long terme causée par les acides des tomates et des fruits, ce qui ralentit le vieillissement du revêtement et permet d’obtenir des saveurs profondes et riches dans les ragoûts.
poêle de 24 cm | Pour les pains plats, les steaks et les pâtisseries farcies
Dimensions : ouverture de 24 cm, capacité de 1,6 L, épaisseur de la base de 5,5 mm, épaisseur des parois de 2,0 à 3,5 mm, hauteur de 5,0 cm
Fond plat assurant une répartition uniforme de la chaleur pour une friture antiadhésive à faible teneur en huile. Parfait pour les tortillas de maïs, les pâtisseries farcies de viande, les steaks grillés, les bananes plantain frites, les wraps au fromage et les brochettes assaisonnées. La surface antiadhésive évite de brûler les pains plats et la viande, retenant ainsi leurs jus et leurs arômes. Poignées en bois résistantes aux hautes températures, compatibles avec tous les types de plaques de cuisinière domestiques.
casserole peu profonde de 24 cm | Pour les braisés légers, les mélanges de légumes et les soupes en petites quantités
Dimensions : ouverture de 24 cm, capacité de 2,8 L, fond de 6,0 mm d’épaisseur, épaisseur des parois de 2,0 à 3,5 mm, hauteur de 7,7 cm
Le corps large et peu profond offre un espace de mélange généreux, idéal pour les mijotés de légumes de longueur moyenne. Convient aux plats de légumes variés en cocotte, aux soupes légères de haricots, aux ragoûts de légumes au fromage et aux mijotés de poulet aux légumes. Empêche les débordements lors du mélange de bases tomate-épices et préserve les arômes naturels des ingrédients, parfait pour les repas quotidiens destinés à 2 à 3 personnes.
bouilloire de 3 L | Pour les boissons chaudes aromatisées et la cuisson quotidienne de l’eau
Capacité : 3,0 L, épaisseur des parois de 0,6 mm
La grande capacité permet une ébullition rapide de l’eau pour le thé, le chocolat chaud et autres boissons chaudes spécialisées. Conception légère pour un versement aisé, compatible avec toutes les types de plaques de cuisinière et esthétiquement assortie à l’ensemble complet afin de répondre à tous les besoins de chauffage de l’eau en cuisine.
L'intérieur ultra-lisse et sain antiadhésif résiste à la corrosion causée par les piments, les tomates et les ingrédients acides, tout en conservant parfaitement les arômes originaux des épices. Équipé de poignées en bois résistantes à la chaleur, cet ensemble convient aussi bien à la cuisson traditionnelle lente et prolongée qu’à la cuisine moderne rapide, couvrant ainsi toutes les tâches culinaires avec un seul kit.
Force de la marque et coopération mondiale
Fort de 15 ans d’expérience professionnelle dans la fabrication de matériel de cuisine, MGC exporte ses produits vers plus de 80 pays, avec des ventes totales dépassant 10 millions d’ensembles et un réseau de vente mondial bien établi comptant plus de 50 distributeurs à l’étranger. Nous améliorons continuellement nos revêtements antiadhésifs résistants aux acides, en nous appuyant sur les habitudes culinaires mondiales liées aux recettes épicées, à base de tomates ou nécessitant une longue mijotée. Des partenariats stratégiques avec les grandes marques internationales JADECOOK et VASCONIA soutiennent une expansion conjointe sur les marchés mondiaux et une croissance mutuellement bénéfique.
Contrôle qualité et assistance après-vente
Nos usines standardisées, entièrement gérées en interne, appliquent une gestion de la qualité sur l’ensemble du processus, certifiée selon la norme ISO 9001. Tous nos produits sont dotés des certifications internationalement reconnues FDA, LFGB et EAC, garantissant leur conformité intégrale aux normes mondiales de sécurité applicables aux ustensiles de cuisine entrant en contact avec les aliments.
Politique complète de service après-vente : garantie de 1 an sur le revêtement antiadhésif, garantie à vie sur tous les corps de casseroles et poêles. Les articles non ouverts, dans leur emballage d’origine intact, peuvent être retournés ou échangés dans les 60 jours suivant l’achat, sans risque pour les acheteurs internationaux.
MGC invite sincèrement ses partenaires mondiaux à explorer des opportunités de coopération. Nous concevons des gammes complètes de cuisinières durables, optimisées pour une grande variété de cuisines savoureuses, offrant une qualité supérieure de revêtement antiadhésif résistant aux acides, à des prix accessibles, afin de simplifier la cuisine spécialisée et d’offrir aux familles du monde entier des expériences culinaires joyeuses et sans tracas.