مجموعة أواني طهي غير لاصقة فرنسية من MGC مكونة من 11 قطعة | مثالية للمطابخ العالمية المميزة

تشمل المجموعة الكاملة ٥ قطع أساسية من أواني الطهي: مقلاة صلصة بقطر ١٨ سم، ووعاء طهي بقطر ٢٤ سم، ومقلاة قلي بقطر ٢٤ سم، ووعاء ضحل بقطر ٢٤ سم، وإبريق سعة ٣ لتر، بالإضافة إلى مجموعة كاملة من أدوات الطهي المتناسقة. وتغطي هذه المجموعة جميع مهام الطهي، بدءاً من تسخين الصلصات وطهي الأطباق ببطء وقلي الأطعمة في المقالي وحتى غلي الماء للشراب. وتُصنع كل قطعة بتقنية الصب المتكاملة ذات القطعة الواحدة، مع قواعد سميكة مُصمَّمة خصيصاً لمختلف الاستخدامات، ما يمنحها مقاومة قوية للأحماض والقلويات. ويظل الطلاء سليماً حتى بعد ساعات طويلة من الطهي، سواء أكانت صلصات الفلفل الحار أو مرق الطماطم أو الأطباق المطهية بالفواكه الحامضية. وهي متوفرة بألوان موراندي الخمسة الباهتة: الأخضر، الوردي، الأسود، البيج، والقهوي. وتتميّز هذه المجموعة بطابعها البسيط والأنيق الذي يناسب جميع أنماط ديكور المنزل، وهي حلٌّ عالي الجودة وميسور التكلفة لأواني الطهي المخصصة للتصدير العالمي.

المزايا الرئيسية للمنتج

• طلاء غير لاصق آمن على الصحة وموافق على الأغذية

يتم رش كل قطعة بالكامل، من الداخل والخارج، بطبقة غير لاصقة صحية خالية من مادة الـPFOA، وتتميز بمقاومة استثنائية للأحماض والقلويات. ولا تتسرب أي مواد ضارة أثناء الطهي، سواءً عند إعداد صلصات الفلفل الحار أو يخنات الطماطم أو اللحوم المخللة بعصائر الفواكه الحمضية. وهي آمنة تمامًا لطهي الصلصات المركبة على نار هادئة، ولطهي اللحوم بالغمر، ولإعداد الأطعمة التكميلية للرضّع.

• تصميم قاعدة سميكة مخصصة

أواني الطهي الكبيرة وأواني الطهي الضحلة: سماكة القاعدة ٦٫٠ مم؛ المقالي: سماكة القاعدة ٥٫٥ مم؛ أوانٍ الصلصات: سماكة القاعدة ٥٫٠ مم. وتتناسب هذه السماكات المُصمَّمة بدقة مع عمليات الطهي المختلفة: الغلي البطيء، والقلي السريع على حرارة عالية، وتخفيض الصلصات بلطف. كما يضمن انتقال الحرارة المستقر والثابت منع الاحتراق أثناء طهي الأطباق الحارة المغلية، ويقلل من تآكل الطبقة غير اللاصقة الناتج عن صلصات الفلفل الحار والحامضية، ما يطيل عمر الطبقة غير اللاصقة.

• هيكل مصبوب دفعة واحدة بدون لحامات

لا توجد فراغات ملحومة تُحبس فيها قطيرات الفلفل الحار أو التوابل أو بقايا الصلصات الكثيفة. وبذلك يصبح تنظيفها سهلًا حتى بعد إعداد أطباق غنية بالزيوت والصلصات دون أن تترك زوايا مخفية يصعب تنظيفها وتؤثر على النظافة.

• قاعدة مركبة عالمية تتوافق مع جميع أنواع المواقد

متوافق مع مواقد الغاز، وأجهزة الطهي بالحث الكهربائي، ومواقد السيراميك الكهربائية دون أي قيود تتعلق بالتوافق للتصدير العالمي. وهو مناسب لكل من طهي الوجبات ببطء على النار المفتوحة التقليدية والطهي الكهربائي الحديث السريع.

• طلاء غير لاصق صحي مقاوم للأحماض وعالي الالتصاق

تُستخدم تقنية الرش الكاملة دفعة واحدة لإنشاء طبقة ملتصقة بإحكام تقاوم التشقق أو التفكك حتى بعد الطهي الطويل للطماطم والفلفل الحار والصلصات الحمضية. ويُكفي مسح الأداة بلطف بعد كل وجبة لتبقى نظيفة تمامًا، مما يقلل وقت التنظيف عند إعداد الوصفات الغنية بالتوابل.

مقارنة بين مواد أواني الطهي الشائعة

تواجه أدوات الطهي التقليدية صعوبات في التعامل مع الأطباق الحارة والغنية بالطماطم والحمضية التي تتطلب طهيًا بطيئًا طويل الأمد. وتجمع مجموعة مقالي إم جي سي المصنوعة بتقنية الصب الدقيق غير القابلة للالتصاق بين عدة مزايا: خفة الوزن، ونقل حراري متجانس، وسطح غير لاصق مقاوم للأحماض، وسلامة غذائية، وعمر افتراضي طويل. وتلبي هذه المجموعة الكاملة جميع احتياجات الطهي المميَّزة عالميًّا.

وظائف طهي متخصصة لكل قطعة

قدر صلصة بقطر ١٨ سم | لتسخين الحليب، وتحضير أطعمة الرُّضَّع، والصلصات المنكَّهة

الأبعاد: فتحة قطرها ١٨ سم، سعة ١,٩٥ لتر، سمك القاعدة ٥,٠ مم، وسمك الجدران من ٢,٠ إلى ٣,٥ مم، والارتفاع ٩,٠ سم

التحكم الدقيق في درجات الحرارة المنخفضة، جنبًا إلى جنب مع فوهة الصب، يمنع انسكاب الحليب أو الصلصات عند السكب. وهو مثالي لتسخين الحليب الطازج، وإعداد المهروسات الخاصة بالرضع، وتحضير أنواع مختلفة من الصلصات الجاهزة للتقديم على المائدة، مثل صلصة الشواء العشبية، وصلصة الشوكولاتة والفلفل الحار، وصلصة الفواكه الحلوة والحامضة، ومعجون السمسم المخمّر. كما يمكنه إعداد الشوكولاتة الساخنة، والقهوة ذات النكهات، ومشروبات الفواكه الاستوائية. والطلاء غير اللاصق الصحي يصدُّ البقع الدائمة الناتجة عن الفلفل الحار والتوابل.

قدر الحساء بقطر ٢٤ سم | سعة كبيرة للطهي البطيء للشوربات والأطباق اللحومية الدسمة

الأبعاد: قطر الفتحة ٢٤ سم، والسعة ٥٫٠ لتر، وسماكة القاعدة ٦٫٠ مم، وسماكة الجدار من ٢٫٠ إلى ٣٫٥ مم، والارتفاع ١٣٫٠ سم

الجسم العميق جدًا يحبس الحرارة للطهي البطيء لساعات متعددة. مثالي لطهي اللحم مع الطماطم، وتشريح لحم البقر الحار، وأرز البقوليات المختلطة، وشوربة المأكولات البحرية الغنية، وأطباق الحبوب المخبوزة. القاعدة السميكة تحافظ على حرارة منخفضة ثابتة لتليين اللحم دون احتراق، مع مقاومة التآكل طويل الأمد من الطماطم وأحماض الفواكه لإبطاء تقادم الطبقة، مما يوفر نكهات شوربة عميقة وغنية.

مقلاة بقطر ٢٤ سم | لصنع الخبز المفلطح، steaks، والمعجنات المحشية

الأبعاد: فتحة 24سم، سعة 1.6لتر، قاعدة 5.5مم، سماكة الجدار 2.0~3.5مم، الارتفاع 5.0سم

القاع المسطح يوزع الحرارة بالتساوي للقلي الخالي من الالتصاق بزيت قليل. مثالي للفطائر المكسيكية، والمعجنات المحشوة باللحم،-steaks-المقلي، والموز المقلي، واللفائف بالجبن، والأسياخ المنكهة. السطح غير اللاصق يمنع احتراق الخبز المسطح واللحم، مع الحفاظ على النكهات العصارية. مقابض خشبية مقاومة للحرارة تناسب جميع مواقد المنزل.

وعاء ضحل 24سم | للطهي البطيء الخفيف، خلطات الخضروات، والشوربات الصغيرة

الأبعاد: فتحة بقطر ٢٤ سم، سعة ٢٫٨ لتر، قاعدة بسمك ٦٫٠ مم، وسمك الجدار من ٢٫٠ إلى ٣٫٥ مم، والارتفاع ٧٫٧ سم

الجسم الواسع والضحل يوفّر مساحة كافية للتحريك أثناء طهي الخضروات متوسطة الطول على نار هادئة. مناسب لوصفات الخضروات المختلطة في قدر واحد، والشوربات الخفيفة المصنوعة من البقوليات، واليخنات النباتية بالجبن، ويخنة الدجاج مع الخضروات. ويمنع الانسكاب أثناء التحريك عند استخدام قواعد الطماطم والتوابل، ويحافظ على النكهات الطبيعية للمكونات، ما يجعله مثاليًّا للوجبات اليومية لـ ٢–٣ أشخاص.

غلاية سعة ٣ لتر | لمشروبات ساخنة بنكهة وللغلي اليومي

السعة: ٣٫٠ لتر، وسمك الجدار ٠٫٦ مم

السعة الكبيرة تُغلي الماء بسرعة لصنع الشاي والشوكولاتة الساخنة والمشروبات الدافئة الخاصة. تصميم خفيف الوزن يسهّل عملية الصب، ومتوافق مع جميع أنواع المواقد، ومتناسق بصريًّا مع المجموعة الكاملة لتلبية جميع احتياجات تسخين المياه في المطبخ.

يتميز السطح الداخلي غير اللاصق الصحي السلس للغاية بمقاومته للتآكل الناتج عن الفلفل الحار والطماطم والمكونات الحمضية مع الاحتفاظ الكامل برائحة التوابل الأصلية. ومجهزة بمقبض خشبي مقاوم للحرارة، تتناسب المجموعة مع كل من الطهي البطيء التقليدي والطهي المنزلي الحديث السريع، لتغطية جميع مهام المطبخ في مجموعة واحدة.

قوة العلامة التجارية والتعاون العالمي

مع 15 عامًا من الخبرة الاحترافية في تصنيع أدوات الطهي، تصدر MGC منتجاتها إلى أكثر من 80 دولة، مع مبيعات إجمالية تتجاوز 10 مليون مجموعة وشبكة مبيعات عالمية ناضجة تضم أكثر من 50 موزعًا خارجيًا. نقوم باستمرار بتحديث طلاءات غير لاصقة مقاومة للأحماض بناءً على عادات الطهي العالمية للوصفات الحارة والقائمة على الطماطم والمرقّمة لفترات طويلة. وتدعم الشراكات الاستراتيجية مع العلامات التجارية الدولية الرائدة JADECOOK و VASCONIA التوسع المشترك في السوق العالمية وتحقيق نمو مربح للجانبين.

مراقبة الجودة ودعم ما بعد البيع

تطبّق مصانعنا القياسية التي نمتلكها إدارةً شاملةً للجودة معتمدةً وفق معيار ISO9001. وتحمل جميع منتجاتنا شهادات دولية معترفًا بها مثل FDA وLFGB وEAC، مما يضمن امتثالها الكامل للمعايير العالمية المتعلقة بالسلامة عند استخدامها في أواني المطبخ المتصلة بالغذاء.

سياسة شاملة للخدمات ما بعد البيع: ضمان لمدة سنة واحدة لطبقة غير القابلة للالتصاق، وضمان مدى الحياة لأجسام جميع الأواني والمقالي. ويحق للعملاء استرجاع البضاعة أو استبدالها خلال ٦٠ يومًا إذا كانت لم تُفتح بعد، وبشرط أن تكون العبوة الأصلية سليمة، وذلك دون أي مخاطر على المشترين من خارج الدولة.

تدعو شركة MGC بشدة الشركاء العالميين لاستكشاف فرص التعاون معها. ونصنع أدوات طهي متكاملة متينة ومصمَّمة خصيصًا لتناسب مختلف المأكولات اللذيذة، ونوفر جودةً فائقةً في طبقات غير القابلة للالتصاق والمُقاومة للأحماض، وبأسعار معقولة تُسهِّل إعداد الأطباق المتخصصة، وتجعل تجربة الطهي ممتعة وخالية من التعقيدات لأسر العالم أجمع.