مجموعه ۱۱ قطعه‌ای ضدچسب فرانسوی MGC | مناسب برای آشپزی اصیل جهانی

مجموعه کامل شامل ۵ قطعه اصلی ظروف پخت‌وپز است: قابلمه‌ای به قطر ۱۸ سانتی‌متر، قابلمه‌ای به قطر ۲۴ سانتی‌متر برای آشپزی، تابه‌ای به قطر ۲۴ سانتی‌متر، قابلمه‌ای کم‌عمق به قطر ۲۴ سانتی‌متر و یک کتری ۳ لیتری، همراه با مجموعه کامل ابزارهای آشپزی متناظر. این مجموعه تمامی وظایف آشپزی از جمله پخت آشیانه‌ها، آشپزی آهسته، سرخ‌کردن در تابه و جوشاندن آب برای نوشیدنی‌ها را پوشش می‌دهد. هر قطعه با فرآیند ریخته‌گری تک‌تکه ساخته شده و دارای پایه‌های ضخیم‌شده متفاوتی است که برای کاربردهای مختلف طراحی شده‌اند و مقاومت بالایی در برابر اسیدها و بازها ارائه می‌دهند. پوشش روی سطح حتی پس از ساعات طولانی پخت سس‌های تند فلفلی، آش‌های گوجه‌فرنگی و غذاهای آشپزی‌شده با اسید میوه‌ها نیز سالم باقی می‌ماند. این مجموعه در ۵ رنگ مات و مودرن «موراندی» شامل سبز، صورتی، مشکی، بژ و قهوه‌ای موجود است. طراحی مینیمال و لوکس‌نمای آن با همه سبک‌های دکوراسیون منزل سازگار است و راه‌حلی مقرون‌به‌صرفه و باکیفیت برای ظروف پخت‌وپز در بازار صادرات جهانی محسوب می‌شود.

مزایای اصلی محصول

• پوشش ضدچسب سالم و مناسب برای مواد غذایی

هر دو سطح داخلی و خارجی هر قطعه به‌طور کامل با پوشش ضدچسب سالم و فاقد PFOA پاشش داده شده است که مقاومت عالی در برابر اسیدها و بازها دارد. هنگام پخت سس‌های تند فلفلی، آشپزی گوشت در سس گوجه‌فرنگی یا ماریناد کردن گوشت با آبمیوه‌های اسیدی، هیچ ماده مضری از آن آزاد نمی‌شود. این ظرف برای آشپزی غذاهای ترکیبی، پخت آهسته گوشت و تهیه غذای مکمل نوزادان ایمن است.

• طراحی پایه ضخیم‌شده سفارشی

دیگ‌های ذخیره‌سازی و دیگ‌های کم‌عمق: پایه‌ای به ضخامت ۶٫۰ میلی‌متر؛ تابه: پایه‌ای به ضخامت ۵٫۵ میلی‌متر؛ دیگچه سس‌پزی: پایه‌ای به ضخامت ۵٫۰ میلی‌متر. ضخامت‌های تنظیم‌شده به‌گونه‌ای طراحی شده‌اند که برای پخت آهسته، سرخ‌کردن گوشت در دمای بالا و کاهش تدریجی سس مناسب باشند. انتقال پایدار و ثابت حرارت، سوختن غذا را در حین پخت آشپزی‌های تند جلوگیری می‌کند، سایش پوشش ضدچسب را در اثر تماس با فلفل تند و سس‌های اسیدی کاهش می‌دهد و عمر مفید لایه ضدچسب را افزایش می‌دهد.

• بدنه یک‌تکه ریخته‌گری شده با قالب فشاری

فاصله‌های جوش‌خورده‌ای وجود ندارد که ذرات فلفل، ادویه‌ها یا باقی‌مانده‌های سس غلیظ را در خود نگه دارد. پاک‌کردن آن حتی پس از پخت غذاهای سرشار از روغن و سس بسیار آسان است و هیچ گوشه‌ای برای انباشته شدن آلودگی‌ها وجود ندارد.

• پایه ترکیبی جهانی برای تمام انواع اجاق‌ها

سازگان با اجاق‌های گازی، اجاق‌های القایی و اجاق‌های سرامیکی الکتریکی بدون هیچ محدودیتی در سازگانی برای صادرات جهانی. این محصول هم برای پخت آهسته سنتی با شعله باز و هم برای پخت سریع مدرن الکتریکی مناسب است.

• پوشش ضدچسب سالم مقاوم در برابر اسید با چسبندگی بالا

فناوری اسپری تک‌مرحله‌ای کامل، پوششی متراکم و به‌خوبی چسبیده ایجاد می‌کند که در برابر جداشدن یا ریزش پس از پخت طولانی‌مدت گوجه‌فرنگی، فلفل و سس‌های اسیدی مقاوم است. پاک‌کردن ساده با پارچه نرم پس از هر وعده غذایی، ظروف پخت‌وپز را کاملاً بی‌آلوده نگه می‌دارد و زمان تمیزکردن را برای دستورهای غذایی با ادویه‌های فراوان کاهش می‌دهد.

مقایسه مواد اصلی ظروف پخت‌وپز

وسایل آشپزخانه سنتی در مقابله با غذاهای تند، گوجه‌فرنگی‌محور و اسیدی که نیازمند پخت کند و طولانی هستند، دچار مشکل می‌شوند. این مجموعه ضدچسب ریخته‌گری شده MGC ترکیبی از چند قابلیت برتر را ارائه می‌دهد: سبک‌وزن بودن، انتقال یکنواخت حرارت، سطح ضدچسب مقاوم در برابر اسید، ایمنی غذایی و عمر طولانی. یک مجموعه کامل تمام نیازهای پخت خاص جهانی را برآورده می‌کند.

عملکردهای تخصصی پخت برای هر قطعه

قابلمهٔ سس ۱۸ سانتی‌متری | برای گرم کردن شیر، غذای نوزادان و سس‌های عطردار

ابعاد: دهانه ۱۸ سانتی‌متر، ظرفیت ۱٫۹۵ لیتر، ضخامت پایه ۵٫۰ میلی‌متر، ضخامت دیواره ۲٫۰ تا ۳٫۵ میلی‌متر، ارتفاع ۹٫۰ سانتی‌متر

کنترل دقیق دما در دماهای پایین همراه با سردمخوری برای جلوگیری از ریختن شیر یا سس‌ها هنگام ریختن. این محصول برای گرم کردن شیر تازه، تهیه خوراک‌های نوزادی و آماده‌سازی انواع سس‌های میزی از جمله سس قارچ و گوجه‌فرنگی، سس ترکیبی شکلات و فلفل، سس میوه‌ای شیرین و ترش و پاستا سیاه‌دانه تخمیرشده ایده‌آل است. همچنین برای تهیه شکلات گرم، قهوه عطردار و نوشیدنی‌های میوه‌ای منطقه گرمسیری نیز مناسب است. پوشش ضدچسب سالم از تثبیت رنگ‌های دائمی ناشی از فلفل و ادویه‌ها جلوگیری می‌کند.

دیگ ۲۴ سانتی‌متری | ظرفیت بالا برای پخت آهسته سوپ‌ها و غذاهای گوشتی غنی

ابعاد: دهانه ۲۴ سانتی‌متر، ظرفیت ۵/۰ لیتر، ضخامت بخش پایه ۶/۰ میلی‌متر، ضخامت دیواره ۲/۰ تا ۳/۵ میلی‌متر، ارتفاع ۱۳/۰ سانتی‌متر

بدنه عمیق‌تر برای حفظ حرارت در طول پخت کند چندساعتی. مناسب برای گوشت سرخ‌شده با گوجه‌فرنگی، قلوه‌گوشت گوساله تند، برنج با عدس و لوبیا، سوپ غنی ماهی و صدف، و قابلمه‌های غلات. پایه ضخیم حرارت پایین و ثابت را حفظ می‌کند تا گوشت نرم شود بدون اینکه سوخته شود، در عین حال در برابر فرسایش بلندمدت ناشی از اسیدهای موجود در گوجه‌فرنگی و میوه‌ها مقاوم است و از پیرشدن سریع روکش جلوگیری می‌کند و طعم عمیق و غنی قابلمه‌ها را فراهم می‌سازد.

تفلون ۲۴ سانتی‌متری | برای نان‌های تخت، استیک و شیرینی‌های پرکرده

ابعاد: دهانه ۲۴ سانتی‌متر، ظرفیت ۱٫۶ لیتر، ضخامت پایه ۵٫۵ میلی‌متر، ضخامت دیواره ۲٫۰ تا ۳٫۵ میلی‌متر، ارتفاع ۵٫۰ سانتی‌متر

پایه تخت حرارت را به‌طور یکنواخت توزیع می‌کند تا سرخ‌کردن بدون روغن و بدون چسبیدن امکان‌پذیر شود. مناسب برای تورتیلا ذرت، شیرینی‌های پرکرده گوشتی، استیک‌های سرخ‌شده، موز سرخ‌شده، رول‌های پنیر و چوب‌های مزه‌دار. سطح ضدچسب از سوختن نان‌های تخت و گوشت جلوگیری می‌کند و عصاره‌ی آب‌دار و خوش‌طعم گوشت را حفظ می‌نماید. دسته‌های چوبی مقاوم در برابر سوختگی با تمام انواع شعله‌های آشپزخانه سازگار هستند.

قابلمه کم‌عمق ۲۴ سانتی‌متری | برای پخت‌های سبک با سس، مخلوط سبزیجات و سوپ‌های کوچک

ابعاد: دهانه‌ی ۲۴ سانتی‌متری، ظرفیت ۲٫۸ لیتر، ضخامت کف ۶٫۰ میلی‌متر، ضخامت دیواره ۲٫۰ تا ۳٫۵ میلی‌متر، ارتفاع ۷٫۷ سانتی‌متر

بدنه‌ی پهن و کم‌عمق فضای کافی برای هم‌زدن غذاهای سبزی‌پز متوسط‌طول را فراهم می‌کند. مناسب برای سوپ‌های ترکیبی سبزیجات، سوپ سبک حبوبات، قورمه‌ی سبزیجات با پنیر و سبزی‌پز مرغ است. جلوی ترشح آب در هنگام هم‌زدن سس‌های گوجه‌فرنگی و ادویه‌ای را می‌گیرد و طعم طبیعی مواد اولیه را حفظ می‌کند؛ این ظرف برای پخت غذاهای روزانه‌ی ۲ تا ۳ نفره ایده‌آل است.

کتری ۳ لیتری | برای نوشیدنی‌های گرم عطردار و جوشاندن روزانه

ظرفیت: ۳٫۰ لیتر، ضخامت دیواره ۰٫۶ میلی‌متر

ظرفیت بزرگ، آب را به‌سرعت برای چای، شکلات گرم و سایر نوشیدنی‌های گرم تخصصی می‌جوشاند. طراحی سبک برای ریختن آسان، سازگار با تمام انواع اجاق‌ها و از نظر ظاهری هماهنگ با مجموعه‌ی کامل، تا تمامی نیازهای گرم‌کردن آب در آشپزخانه را پوشش دهد.

پوشش داخلی غیرچسبنده فوقالعاده صاف و سالم، در برابر خوردگی ناشی از فلفل، گوجه‌فرنگی و سایر مواد اسیدی مقاومت می‌کند و در عین حال بوی اصلی ادویه‌ها را به‌طور کامل حفظ می‌نماید. این مجموعه با دسته‌های چوبی مقاوم در برابر حرارت تجهیز شده است و هم برای پخت‌وپز سنتیِ طولانی و آهسته و هم برای پخت‌وپز مدرن و سریع در خانه مناسب است و تمامی وظایف آشپزخانه را در یک ست پوشش می‌دهد.

قدرت برند و همکاری جهانی

با ۱۵ سال تجربه تخصصی در تولید ظروف آشپزی، شرکت MGC محصولات خود را به بیش از ۸۰ کشور صادر می‌کند؛ فروش کلی آن از ۱۰ میلیون ست فراتر رفته و شبکه فروش جهانی بالغ بر ۵۰ توزیع‌کننده خارج از کشور دارد. ما به‌طور مداوم پوشش‌های غیرچسبنده مقاوم در برابر اسید را بر اساس عادات آشپزی جهانی برای غذاهای تند، مبتنی بر گوجه‌فرنگی و آشپزی طولانی‌مدت به‌روزرسانی می‌کنیم. همکاری‌های استراتژیک با برندهای برجسته بین‌المللی JADECOOK و VASCONIA، گسترش بازار جهانی مشترک و رشد دوطرفه را تسهیل می‌کند.

کنترل کیفیت و پشتیبانی پس از فروش

کارخانه‌های استاندارد و مستقل ما، مدیریت کیفیت در تمام مراحل را با گواهی‌نامه ISO9001 اجرا می‌کنند. تمام محصولات دارای گواهی‌های بین‌المللی FDA، LFGB و EAC هستند و کاملاً با استانداردهای ایمنی جهانی برای ظروف آشپزخانه تماس‌پذیر با مواد غذایی مطابقت دارند.

سیاست جامع پس از فروش: ضمانت‌نامهٔ ۱ ساله برای پوشش ضدچسب و ضمانت‌نامهٔ تضمینی برای بدنهٔ تمامی قابلمه‌ها و تابه‌ها. کالاهای بازنشده با بسته‌بندی اصلی سالم، در عرض ۶۰ روز امکان بازگشت یا تعویض دارند و این امر برای خریداران برون‌مرزی بدون ریسک است.

MGC با صمیمیت از شرکای جهانی دعوت می‌کند تا فرصت‌های همکاری را بررسی نمایند. ما ظروف آشپزی یکپارچه و بادوامی طراحی و تولید می‌کنیم که به‌طور بهینه برای آشپزی انواع غذاهای خوش‌طعم مناسب‌اند و کیفیت بالای ضدچسب مقاوم در برابر اسید را در قیمت‌های مقرون‌به‌صرفه ارائه می‌دهیم تا آشپزی تخصصی را ساده‌تر کرده و تجربه‌های آشپزی لذت‌بخش و بدون دردسر را برای خانواده‌های سراسر جهان فراهم آوریم.