סט סירות קרמיות לא דבקות של MGC אירופאי, 9 חלקים | אידיאלי לבישול מטעמים חמים ותבלינים מסביב לעולם, סט סירות אחד-לכול לרתיחת, צליית, טיגון וקציצת ירקות
סט כלי הבישול הקרמיים הלא דביקים הרב-תפקודיים של MGC זה אינו מכיל כלל חומרים מסרטנים (PFAS). הוא מיוצר מחומרים בטוחים למזון, מה שמביא לבישול ללא דאגות גם עבור ילדים וגם עבור מבוגרים.
- סקירה כללית
- מוצרים מומלצים
- שכבה קרמית בטוחה לשימוש במזון
- בסיס עבה 5 מ"מ אוניברסלי
- גוף יצוק מודרני ללא חיבורים
- בסיס מרובה שכבות אוניברסלי לכל סוגי הכיריים
- שכבה אנטי-הדבק בעלת הדבקה חזקה ועמידה לחומציות
הסט המלא כולל ארבעה כלי בישול עיקריים – קומקום חלב בקוטר 16 ס"מ, קומקום מרק רגיל בקוטר 24 ס"מ, קומקום מרק עמוק בקוטר 24 ס"מ ומחבת בקוטר 24 ס"מ – לצד סט מלא של כלים לבישול שמתאימים להם. כל אחד מהכלים מיוצר בשיטת יציקה משולבת עם תחתית מרוכבת עבה שמאפשרת התנגדות לתקיפה על ידי חומצות ובסיסים. השכבה המובחרת שלו נשארת שלמה גם לאחר שעות ארוכות של הרתחה של מרקות עגבניות, רוטבים חריפים ומרקים חמוצים. הסט זמין בארבעה צבעי מקארון טריים: כחול, ורוד, ירוק וצהוב, והוא מאוזן בין אסתטיקה יפה לעקרונות פונקציונליות, מה שהופך אותו לפתרון יוקרתי ויעיל בעלות נמוכה לכלי בישול לייצוא גלובלי.
יתרונות עיקריים של המוצר
הפנים והחיצון של כל קומקום ומחבת מצופים לחלוטין בשכבה קרמית ללא PFOA, אשר מאפיינה עמידות גבוהה לחומציות. אין חומרים מסוכנים נפרצים לתוך המזון בעת בישול רוטבים חריפים, ציריות מוגרות או מנות עגבניות, ולכן ניתן להכין בבטחה רוטבים מיוחדים, בשרים מבושלים ואוכל תוספי לתינוקות.
כל כלי הבישול מצויד בבסיס עבה במיוחד שמשמר את החום באופן אחיד. זה מונע שריפה בעת בישול ממושך ואיטי של מאכלי בשר חריפים, מפחית את הפגיעות של התוספות החריפות בטמפרטורות גבוהות לכבשה ומעלים את משך החיים של השכבה האנטי-הדבק.
בלי חיבורים מלובדים או פערים, כלי הבישול תופס כמות מינימלית של שאריות פלפל, קארי ותבלינים, מה שמפחית דרמטית את זמן הניקוי עבור מתכונים עם שמן רב ומרקים עבים.
מתאים לכיריים גז פתוחות, לכיריים אינדוקציה ולכיריים קרמיות חשמליות, ומבטל את מכשולי ההתאמה לכיריים לייצוא עולמי.
הכיסוי המורכב בפעימה אחת בעל חוזק הדבקה ייחודי. הוא עמיד בפני ניקור או התנתקות גם לאחר בישול ממושך של עגבניות, פלפל ומרקים חומציים, ומנוקה בקלות עם מטפחת רכה לאחר הארוחה.
השוואה בין חומרי סיריות נפוצים
חומר |
היתרונות |
חולשות |
אלומיניום מודפף |
קל משקל, ביצועים בסיסיים נגד הדבקה, יעילות עלות |
תנגדות לקислотה נמוכה, נוטה לתקלה עקב רתיחת רוטב עגבניות ורוטב פלפל לאורך זמן, הפצה לא אחידה של חום |
אלומיניום מלוהט במתקף |
שמירה אמינה על חום, קל לנקות |
ציפויים סטנדרטיים חסרים התנגדות לקיסлотה, לא מתאימים לבישול מזונות קשוחים, חמוצים וממריחים |
ברזל יצוק |
שמירה מעולה על חום, עמידות יוצאת דופן |
מסיבי ומאט בחימום; רוטבים דביקים נצמדים חזק מאוד, מה שמייצר עבודה קשה לניקוי |
פלדת אל חלד |
עמידות יוצאת דופן לחום גבוה |
רוטבים דביקים ותבלינים נשרפים על המשטח, לא מתאים כלל לרתח רוטבים ולגיזום לחמים שטוחים |
חומרי כלי בישול קונבנציונליים נתקלים בקושי בבישול מתכונים חריפים, חמוצים ועשירים בתבלינים. סט כלי הבישול הצורפי המוצק מצירקולית (MGC) עם ציפוי קרמי כולל חמישה יתרונות בולטים: בנייה קלת משקל, העברת חום אחידה, משטח לא דביק עמיד לקיסлотה, הרכב בטוח למזון ואורך חיים ארוך – כולם מספקים את כל צרכי הבישול הביתיים ברחבי העולם עבור מנות טעימות מגוונות.
מצבים מיוחדים לבישול לכל פריט
סיר חלב 16 ס"מ – תחנת רוטבים מיוחדים ומשקאות חמים מעורבים
הגודל הקטן שלו מאפשר בקרה מדויקת על הטמפרטורה, בשילוב עם פתח ירידה שמנע דליפות של רוטבים. אידיאלי להתחממות קפה טעימים, סירופי פרחים, בצק שומשום, ציריות מזוקקות ושוקולד חם, וכן ליצירת רוטב ברביקיו עשבוני וצירים מורכבים מתוססים-חמצמצים. הקיבולת הקטנה מתאימה לתוספות לשולחן למנה אחת, והציפוי הצורני הנגדי לכתמים דוחה סימנים קבועים של תבלינים וקריסpies.
סיר נוזלים nông 24 ס"מ – קלייה קלה ותחממות קטנה (2.9 ליטר)
הגוף הרחב והשטוח מספק מקום רב לערבוב עבור מרק ביצים עם עגבניות, תערובת ירקות עם עוף, מרק עדשים, עוף מבושל בירקות, מרק פולי שחור ופנקייקים עם גבינה ותירס. הוא מניע את הזרימה החוצה בעת ערבוב בסיסים של עגבניות ותבלינים, ומתאים לארוחות יומיומיות ל-2–3 אנשים.
סיר נוזלים עמוק 24 ס"מ – מרקים איטיים בכמויות גדולות ומאכלים עשירים (4.6 ליטר)
הגוף העמוק של 4.6 ליטר שומר על חום יציב למנות אופייניות מבושלות לזמן ארוך, כולל כבש מטוגן בתבלינים, בשר מבושל בירקות, אורז דגנים מתובל, מרק ים, בשר סטייק עוף עם עגבניות ואורז פולי סויה חריף. הבסיס עבה מספק חום נמוך קבוע המרכך את הבשר מבלי לשרוף, ובנוסף עמיד בפני שחיקה ממיצי עגבניות ופירות לאורך זמן, כדי להאט את הגרעון של השכבה החיצונית.
מחבת 24 ס"מ – טיגון, אפייה וצליה של בשר
הבסיס השטוח מספק חימום אחיד עם שמן מינימלי ללא דביקות לנקודות תבלינים, לחמיצות דקות, עוגות גבינה ממולאות, טורטילס תירס, סטייקים צלויים, מפלפלים مقליים ועוגות בשר ממולאות. ידית עץ עמידה לחום מתאימה לכל סוגי הכירים הביתיים ומונעת שריפה במהלך אפיית לחמים וצלית בשר.
הפנים הצורפיים המבריקים עמידים בפני תהליכי קורוזיה הנגרמים מפלפל, עגבניות ומרכיבים חומציים, תוך שימור מלא של הריחות הטבעיים של התבלינים. מצויד בידיות עץ עמידות לחום ובציפוי קל לניקוי, הוא מתאים באופן חלק הן לבישול איטי מסורתי והן לסגנון החיים המודרני המהיר בבית.
עם 15 שנות ניסיון ייחודי בייצור כלי בישול, MGC מייצא מוצרים ליותר מ-80 מדינות, עם מכירות מצטברות העולמות 10 מיליון סטים ורשת גלובלית בשליטה של יותר מ-50 מפיצים בחו"ל. אנו משפרים ללא הרף ציפויים לא דביקים עמידים לחומציות בהתאם לרגלי האוכל המקומיים, כדי להתאים את עצמם לאוכל העשיר בפלפל, עגבניות ומאכלים מבושלים באיטיות. שותפויות אסטרטגיות עם המותגים הבינלאומיים המובילים JADECOOK ו-VASCONIA מאפשרות לנו להרחיב יחדיו את השוק הגלובלי ולהשיג צמיחה הדדית מועילה.
בקרת איכות ותמיכה לאחר המכירה
המפעלים הסטנדרטיים שלנו, שמנוהלים על ידינו, מיישמים ניהול איכות מחודש לאורך כל התהליך, המאושר תחת תקן ISO9001. כל המוצרים עומדים בתקנים הבינלאומיים המוכרים FDA, LFGB ו-EAC, ומקיימים את סטנדרדי הבטיחות הגלובליים לציוד מטבח המתחבר למזון.
מדיניות שירות לאחר המכירה כוללת אחריות של שנה אחת לקישוט הצורני (קרמי) ואחריות לכל החיים לגופי הקדרות והמחבתים. מוצרים שלא נפתחו, עם אריזה מקורית שלמה, זכאים להחזרה או החלפה תוך 60 יום, מה שמביא קנייה ללא סיכון כלל לקונים מחו״ל.
MGC מזמין בלב שלם שותפים גלובליים לחקור הזדנויות שיתוף פעולה. אנו מפתחים ציוד מטבח רב-תכליתי עמיד במיוחד, אשר מתוכנן למטבחים מגוונים וטעימים, ומספק איכות פרימיום עמידה בחומציות במחיר נגיש. פשטו את הכנת המנות המיוחדות ותנו לחוויית בישול שמחה וחופשית מצרות למשפחות ברחבי העולם.